娘が製菓専門学校の時に購入したものですが、ほとんど使用していません。保管の際に少し裏表紙に黄ばみがある程度。では1万円を超える貴重な本になっているようです。とても細かい作業手順が写真で載っています。柴田書店定価6800円

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亀丸秀之/ミラウツ,P.「マジパン」｜代購幫

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亀丸秀之/ミラウツ,P.「マジパン」

マジパン【亀丸秀之／Ｐミラウツ,PeterMillautz著】2005 柴田書店 - メルカリ

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マジパン 亀丸秀之／共著　Ｐ．ミラウツ／共著

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