刃渡り180mm、越前鍛冶佐治武士さんが丹念に鍛えて作った、使いやすいサイズの三徳包丁鹿角ハンドルです。使いやすい三徳タイプの刀身は、芯材に『SRS13粉末ハイス鋼』を使用。お肉はもちろん、野菜を刻んだり魚の切り身など、日々の料理に幅広くお使い頂ける包丁です。美しい刀身は、ステンレスの間に切れ味抜群の『SRS13粉末ハイス鋼』を挟み込んだ三層鋼です。錆びにくく、青紙スーパー並の切れ味を誇ります。またハンドルには、ナイフのような感じで人気が高い白鹿角を使用。両刃ですので左利きの方も問題無くお使い頂けます。全長305mm、刃長180mm、刃厚2mm、刃幅50mm、重さ220g、刀身：SRS13粉末ハイス鋼、両刃、柄：白鹿角※手造り品ですので、ハンドルの色合いや模様、細かい仕様などは変わることがございます。どうぞご了承ください。

佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 三徳包丁』赤合板ハンドル

佐治 武士】 ペティナイフ(130ｍｍ) SRS13鋼 鹿角柄 丸槌目 ダマスカス - 伝統の打刃物をお届けする「ナイフ・ギャラリー」 - 伝統の打刃物をお届けする「ナイフ・ギャラリー」 - 伝統の打刃物をお届けする「ナイフ・ギャラリー」

佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 三徳包丁』鹿角ハンドル

佐治作ＳＲＳ－１３三徳白鹿角ハンドル | 刃物の伍煌

佐治武士作 凛空 粉末ハイスステンレス鋼Ｒ２ 鎚目 三徳包丁 180ｍｍ 花梨ハンドル ヒルト付 錆びにくく 切れ味良し スーパーゴールド2 : stg-00283 : 新十郎本舗 - 通販 - Yahoo!ショッピング

Amazon | 佐治武士 切付牛刀 SRS13 粉末ハイス鋼 ダマスカス ブルーターコイズ 槌目 包丁 日本製 佐治打刃物 伝統工芸士による鍛造品 伝統的工芸品 越前打刃物 (切付牛刀210mm) | 佐治武士 | 牛刀包丁

佐治武士 三徳包丁 越前刃物 180mm 粉末ハイス鋼 SRS13 鹿角柄 : 10077 : 啓仁 - 通販 - Yahoo!ショッピング

佐治作 三徳 包丁 越前刃物 180mm 粉末ハイス鋼 SRS13 鹿角柄 | KEIJIN｜刃物専門店

Amazon｜佐治武士作 三徳包丁 粉末ハイス鋼 SRS13 鹿角柄 180mm 越前打刃物 鎚目打｜三徳包丁 オンライン通販

佐治武士 包丁の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com

佐治武士 包丁の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com

佐治作 三徳 包丁 越前刃物 180mm 粉末ハイス鋼 SRS13 鹿角柄 | KEIJIN｜刃物専門店

楽天市場】佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 ペティ130』白鹿角ハンドル : ｅ刃物.ｃｏｍ楽天店

Amazon｜佐治武士作『SRS13 粉末ハイス鋼 ペティ130』白鹿角ハンドル｜ペティナイフ オンライン通販